プーアル茶パン HB用 レシピ・作り方
材料(2斤相当人分)
- プーアル茶葉 2g
- 湯 300cc
- オリーブオイル 大さじ4
- 砂糖 大さじ4
- スキムミルク 大さじ5
- 中力粉 500g
- ドライイースト 小さじ1強
作り方
-
1
湯を沸かしてプーアル茶葉を入れます。
お茶が出たら茶葉を取り除いて冷まします。 - 2 1のうち280ccをホームベーカリーに入れます。
- 3 2にオリーブオイル、砂糖、スキムミルク、中力粉を入れ、イーストを上に乗せます。
- 4 ホームベーカリーのスイッチを入れます。
- 5 自動的に焼きあがります。
きっかけ
毎日プーアル茶を飲んでいますが、そのプーアル茶でパンを焼いてみました。
おいしくなるコツ
プーアル茶は標準的な濃さのものを使いましたが、お好きな方は濃い目のものを使ってください。
- レシピID:1920006193
- 公開日:2013/01/09
関連情報
- カテゴリ
- ホームベーカリーにおまかせ
- 料理名
- プーアル茶パン
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