牛肉の煮物2013/07/11 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 牛肉をバラ切り、塩胡椒をいれる。10分置く
- 2 じゃがいもの皮を剥いて、カレー用ぐらい切る。
- 3 かぼちゃをカレー用ぐらい切る。
- 4 牛肉を炒め、赤色が消えた後、じゃがいも、カボチャをいれる。醤油、塩をいれる。その後水をいれて、30分子火でにる。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用かぼちゃ
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