ふわとろオムライス(･o･)ゞ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ーライスー
   玉ねぎ、人参、ピーマンをみじん切りします。

2. 2

   フライパンに油をしき、全部入れ、中火でたまねぎが透明になるまでいためます。

3. 3

   ご飯に温めたミートソースの素、いためた具材を入れまぜるだけ♪

4. 4

   ー卵ー
   ボウル［耐熱］に卵2個、塩こしょうを少々いれまぜます。

5. 5

   フライパンに油をしき温まったら、素早く卵を入れます。
   ※このとき卵を混ぜたりしないでふれないようにする。

6. 6

   フライパンに卵を入れて7秒経ったら火を止め、5で混ぜたボウルの中にフライパンの卵を素早く入れます。
   ※卵が固まるので。

7. 7

   ボウルの中に入れたら固まった卵をつぶしながらまぜる。

8. 8

   混ぜたら再びフライパンに火をつけ、混ぜた卵をいれます。

9. 9

   少したったら火を止め、盛りつけしたご飯にのせれば完成です♪

10. 10

    お好みでソースをつければ、お家カフェみたいです☆