牛肉とジャガイモだけの肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉、ジャガイモは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   お鍋に牛肉、ジャガイモ、お砂糖、お醤油、ウイスキー、お水を入れて中火で15分程度煮る。

3. 3

   沸騰し初めにアクを取り、時々そっと混ぜ合わせながら煮詰める。