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鶏肉のマヨ炒め レシピ・作り方

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蘭もり
マヨネーズ風味の鶏肉炒めになっています。意外と美味しいです。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

鶏肉
160g
少々
こしょう
少々
マヨネーズ
5g
濃口醤油
小さじ1
大さじ1
キャノーラ油
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    鶏肉を小さく切り、軽く塩、こしょうを振ります。
  2. 2
    マヨネーズ、醤油、酒を混ぜておきます。
  3. 3
    フライパンを加熱して油を引きます。
    鶏肉を中火で炒めます。
  4. 4
    鶏肉に火が通ってきたら、2の調味液を加えてよく絡めます。
  5. 5
    汁気が少なくなってきたら火を止めます。

きっかけ

鶏肉をマヨネーズで炒めてみました。

公開日:2012/08/18

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
鶏肉のマヨネーズ炒め

このレシピを作ったユーザ

蘭もり 最近レシピ投稿してませんが、頂いた「つくレポ」は拝見しています。 ありがとうございます。 安価で、健康的で、簡単な、自己流のレシピを紹介します。 場合により調理の常識を無視しますが、一応調理師免許は持っていますので 有害なレシピは紹介しません。 基本的に薄塩、薄味に仕上げています。

つくったよレポート( 1 件)

2015/04/06 13:39
お弁当用に作りました。簡単にできておいしかったです^^ごちそうさまでした♪
メリッコ
レポありがとうございます。美味しそうに焼けてますね。

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