サラダ塩麹♡×オイスター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   おばけきゅうりは縦にきってから斜め切り、なすは薄くスライス共に塩麹大さじ２を塗り３～７時間つける。

2. 2

   フライパンに鶏肉を炒め酒とコチュジャンを入れる。

3. 3

   ２のフライパンに１の漬物を入れ、強火で一気に炒める。

4. 4

   オイスターソースで味を調整して、白ゴマを振りできあがり！