やさいたっぷり ごまマヨしょうゆで レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- 胡瓜
- １本（１００ｇ）
- カリフラワー
- １００ｇ
- サニーレタス
- １００ｇ
- 大根
- １００ｇ
- レッドキャベツ
- ５０ｇ
- 冷凍コーン
- ３０ｇ
- カニかま
- ５０ｇ
- 牡蠣しょうゆ
- 大さじ１
- 白ごま
- 大さじ１
- マヨネーズ
- 大さじ２
- マスタード
- 小さじ１弱
作り方
-
- 1
-
- 胡瓜は輪切りに
大根は 千切りに
レッドキャベツも千切りに
それぞれ 軽く塩をふっておきます。
サニーレタスは洗って食べやすい大きさにちぎります。
-
- 2
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- カリフラワーは子房に分けて 冷凍コーンといっしょにボイル
-
- 3
- 調味料を合わせたボウルの中に 塩をした野菜は軽く絞って
そのほかの野菜とカニかまを入れて混ぜます。
おいしくなるコツ
水分が出るので 食べる直前に 混ぜるといいと思います。
きっかけ
もう直ぐ 検診！ 意識して野菜を
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マヨネーズを控えめに 牡蠣しょうゆをいれて 和風ドレッシングで！
野菜をたくさん いただきましょう(*^^)v