椎茸パン ホームベーカリー用 レシピ・作り方
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材料(2斤相当人分)
- 生椎茸 3ヶ
- 水 260cc
- オリーブ油 大さじ3
- スキムミルク 大さじ5
- 砂糖 大さじ4
- 中力粉 500g
- ドライイースト 小さじ1強
作り方
-
1
生椎茸の石づきを切落し、細かく切ります。
-
2
ホームベーカリーに水、油、スキムミルク、砂糖、中力粉をいれ、上にドライイーストを乗せます。
- 3 具投入ブザーが鳴ったら1を投入します。
-
4
焼きあがりました。
少し過発酵気味です。
関連情報
- カテゴリ
- その他
- 料理名
- 椎茸パン
![蘭もり](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/0e53aade1bb250b1e114cc1d8f750cd8b8134a0d.46.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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