小松菜の白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜をボイルしてから　４センチくらいの長さに切ります。
   人参は４センチくらいの長さの千切りにして　ボイルしておきます。

2. 2

   豆腐はサルで簡単に水切りしておきます。
   小松菜と人参は分量のしょう油で下味をつけておきます。

3. 3

   豆腐を手でつぶして和えます。　ゴマをすりおろして混ぜ合わせ　味見して　味が薄いようだったら　塩を入れて加減して下さい。