小松菜の白和え レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
-
1
小松菜をボイルしてから ４センチくらいの長さに切ります。
人参は４センチくらいの長さの千切りにして ボイルしておきます。 -
2
豆腐はサルで簡単に水切りしておきます。
小松菜と人参は分量のしょう油で下味をつけておきます。 - 3 豆腐を手でつぶして和えます。 ゴマをすりおろして混ぜ合わせ 味見して 味が薄いようだったら 塩を入れて加減して下さい。
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- 料理名
- 白和え
あ——ちゃん
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