シンプルに メカブパン ホームベーカリー用 レシピ・作り方
材料（2斤相当人分）
- 乾燥メカブ 細切り 30ｇ
- 水 230ｃｃ
- キャノーラ油 大さじ3
- スキムミルク 大さじ6
- 砂糖 大さじ4
- 中力粉 500ｇ
- ドライイースト 小さじ1強
作り方
-
1
メカブをハサミで短く切ります。
これを分量外の水に1時間漬けて戻し、軽く洗って水を切ります。戻し水は捨てます。
-
2
ホームベーカリーに、水を切ったメカブ、水、油、スキムミルク、砂糖、中力粉を入れ、ドライイーストを上に乗せます。
スイッチを入れます。
-
3
焼きあがりました。
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- カテゴリ
- その他
- 料理名
- メカブパン
蘭もり
最近レシピ投稿してませんが、頂いた「つくレポ」は拝見しています。
ありがとうございます。
安価で、健康的で、簡単な、自己流のレシピを紹介します。
場合により調理の常識を無視しますが、一応調理師免許は持っていますので
有害なレシピは紹介しません。
基本的に薄塩、薄味に仕上げています。
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