中華そばレシピ・作り方

Name: 中華そば
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: 中華麺 ２玉; ★水 ６００cc; ★醤油 大さじ３; ★味覇（ウェイパー） 大さじ１; ★ごま油 大さじ１; ★塩・コショウ 少々; ★こんぶだし（無くても可） 小さじ1/2; ラー油 お好みで; お好きな具材（今回使ったもの）; ゆで卵 ２個; 市販の焼き豚 ４枚

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約10分
100円以下

Nao’s

簡単＆美味しい＆早い♪
３拍子揃った基本の中華そば(*´∀｀*)
しょうゆ味がGood！！！

みんながつくった数 4件

材料（２人分）

中華麺: ２玉

★水: ６００cc

★醤油: 大さじ３

★味覇（ウェイパー）: 大さじ１

★ごま油: 大さじ１

★塩・コショウ: 少々

★こんぶだし（無くても可）: 小さじ1/2

ラー油: お好みで

お好きな具材（今回使ったもの）

ゆで卵: ２個

市販の焼き豚: ４枚

作り方

1

★を全て入れて沸騰させます。
その間に麺を茹でておきましょう。
2

茹でた中華麺を丼に移して、１を注げば出来上がり♪
お好みのトッピングをすれば旨い中華そばの完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

なんといってもウェイパー。やっぱり便利な調味料ですね。酢を少し入れるとまた違った美味しさが広がります(*´∀｀*)

きっかけ

夜食で食べてしまいましたぁぁぁ～～～～！！！！旨い！簡単！最高(*´∀｀*)

公開日：2011/11/13

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このレシピを作ったユーザ

Nao’s ご覧いただきありがとうございますm(_ _)m 最近、料理の楽しさに目覚めた一般サラリーマンで御座います。お陰で、お酒の誘いも断り直帰の連続。。。人付き合いが悪くなり、リーマンとしてはあるまじき行為ですが、妻は喜んでくれているので良しとします。料理好きの妻、居酒屋の友達から手ほどきを受けながら、美味しい料理を紹介して参ります。是非皆様の参考になり、喜んで頂ければと思っております♪