我が家の鉄火丼レシピ・作り方

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かっつん0217

甘めのたれが美味しい

材料（2人分）

マグロの刺身: 10切れ

ご飯: 2膳

青ネギ: 2-3本

ポン酢: 大さじ1

オイスターソース: 小さじ1

わさび: お好みで

作り方

1

青ネギはみじん切りにします。
ポン酢とオイスターソースを混ぜ合わせます。
2

アツアツご飯の上にマグロを盛り、青ネギを散らします。
1.で和えたタレをたっぷりまわしかけたら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

安いマグロの美味しい食べ方

公開日：2011/10/12

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カテゴリ: その他のどんぶり

料理名: 我が家の鉄火丼

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かっつん0217

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