揚げずに簡単！揚げ出し豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐をお好きな大きさにカットして、片栗粉を両面に振りかけます。
   それほど神経質にならずに、適当に全体的でいいです。
   ★は混ぜ合わせておきます。

2. 2

   多めの油で熱したフライパンに、１を投入！
   両面に焼き色がつくまで丁寧に焼きます。
   裏返す時など、スプーンとお箸を使えば簡単です。

3. 3

   混ぜ合わせた★をフライパンに入れて、適度にとろみがつけば完成。
   （とろみがでなくてもOK）

4. 4

   盛りつけて、お好みで生姜やネギをちらせば完成。
   (*´∀｀)簡単です。