スパニッシュオムレツ レシピ・作り方
材料（約4人分）
- ベーコン（一口大にカット） ２枚
- じゃが芋（薄切り） ２個
- マヨネーズ 大匙１
- 卵 ３個
- 牛乳 50ｃｃ
- 胡椒 少々
作り方
- 1 フライパンでベーコンを炒める。マヨネーズとじゃが芋を入れて炒め、蓋をして蒸し焼きにする。
- 2 卵、牛乳、こしょうをボールで混ぜ合わせておく。
- 3 ①のジャガイモが柔らかくなったら、②を一気に流し入れて両面こんがり焼く。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- オムレツ
miunoyama
料理はあまり得意ではないけれど、子供たちの喜ぶ顔が見たい。子沢山家庭なので、手間がかからず簡単に手早くできて、だけど栄養バランスがとれていてボリュームのある料理を心がけて作っています。
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