にんじんの香味ふりかけ(味噌漬け使用) レシピ・作り方

Name: にんじんの香味ふりかけ(味噌漬け使用)
Total time: 5 min
Yield: 作りやすい量
Ingredients: ●にんじんの味噌漬け：下記IDページ参照 50g; レシピID：1920001745; ●しょうがスライス 3枚; ●みょうが 1個; 鰹削り節（1パック） 3g～5g; 炒りごま 小さじ1

アプリをダウンロードする

5分以内
100円以下

食べノモ怪獣

レシピID：1920001745で紹介している、にんじんの味噌漬けを使用した食べ方の1つです。ご飯との相性は間違いないです(^^)

材料（作りやすい量人分）

●にんじんの味噌漬け：下記IDページ参照: 50g

レシピID：1920001745

●しょうがスライス: 3枚

●みょうが: 1個

鰹削り節（1パック）: 3g～5g

炒りごま: 小さじ1

作り方

1

●印を全てみじんぎりにして小ボールに入れ、削り節と炒りごまを加えて混ぜ合わせたら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

分量の記載はしましたが、合わせる香味野菜の量はお好みに合わせて増減してください。合わせる材料は何でもよいですが、しょうがは必ず加えていただいたほうがよいです。切り方は、みじん切りではなく、細切りでも箸で扱いやすくよいです。

きっかけ

我が家の定番のニンジンの味噌漬け。いつの間にか香味野菜と合わせて食べるようになりました。

公開日：2011/07/17

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

食べノモ怪獣音楽・料理は癒し、発見が日課のマイペースな怪獣です。色んな迷いはつきまとうけど、今できる事を一歩ずつ！そんな毎日を当たり前のようにサポートくれる「食」。そして、気付けば思い出の断片としてよみがえる料理。そんな日々の料理を不定期にレシピとして記録していこうと思います。よろしくお願いします（*^_^*）