夏の疲労回復に梅シロップ レシピ・作り方
材料(10人分)
- 青うめ 1キロ
- グラニュー糖 1キロ
作り方
- 1 容器を熱湯消毒をして、乾かしておく。青梅は、ホシをつまようじなどで、取り半日ぐらい、水につけておき、水分をとっておく。
- 2 容器に、グラニュー糖と青梅を交互にいれる。
- 3 日に、3回ぐらいゆする。涼しい所に、おいておく。10日たったら、青梅をとりだして、できあがり。冷蔵庫で保管する。
関連情報
- 料理名
- 梅シロップ
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