今回は普通に切っちゃいましたが、手でボキボキとおったり、砕いたほうが味が染みます。酸味が苦手な方は麺つゆでも美味しいです。私はネギも好きなので、ネギであえたりします。ちょっとしたおつまみに。。。冷ややっこや納豆に混ぜたり！！
お義母さんが何気なく出してくれて、美味しくてアレンジしました。
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