お手軽伊達巻♪（圧力鍋使用） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   はんぺんと卵をミキサーにかけるか、すり鉢でなめらかになるまで、よく混ぜ合わせます。

2. 2

   １に砂糖、醤油、だしを加えてよく混ぜ合わせ、耐熱容器に移します

3. 3

   圧力鍋に200ccほどお水を入れ、圧力鍋用の蒸し器、或いは、鍋に入る大きさのザルをセッティングし、２を乗せ、蓋をします。

4. 4

   強火でが～～っと加熱をし、圧力がかかったら、火を止めて、（加圧時間０分）圧力が抜けるまで放置します。

5. 5

   ４で出来上がったものをフライパンに油をしき、両面焼き目
   をつけて出来上がり！