【サクふわ!!】アスパラと帆立のフリット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにイースト、薄力粉を加え、38度ほどに温めた水を注ぎ10分ほど常温で放置する

2. 2

   イーストがぷくぷくと発酵したら混ぜ合わせ衣を作る

3. 3

   油を170度に熱し、アスパラとホタテに薄く衣をつけ揚げる