米粉ヤンニョムチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ①をボール又は、袋に入れて一口大に切った鶏肉をつけます（30分〜1時間）

2. 2

   ②を全て混ぜ、事前に合わせだれを作っておきます

3. 3

   片栗粉+米粉を合わせたものをつけておいたお肉と合わせます

4. 4

   フライパンに油を入れます
   （テフロン加工されてるフライパンの場合はすくなめの油で）

5. 5

   温めたフライパンにお肉を敷き詰めます（7〜10分弱火）

6. 6

   少し焦げ目がついてきたら、キッチンペーパーで油を取り、合わせだれを絡ませます

7. 7

   最後に白ゴマを加えて完成です！！