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トコブシの甘い煮付け レシピ・作り方
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( ^ω^ )ソラ
柔らかくて美味なトコブシの煮付けです。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
トコブシ
4個
・水
100ml
・酒
大さじ1
・みりん
大さじ1
・しょうゆ
大さじ2
・砂糖
大さじ1
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作り方
1
トコブシの殻は、タワシで、汚れを落とす。真水で洗い、切れ込みを入れる。
2
鍋に・の調味料を入れて、中火で熱し、沸いてきたら、1のトコブシを殻を上にして入れる。
3
5分ほど煮込み、トコブシに火が通ったら、火から下ろして、器に盛り付け、出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
トコブシが手に入ったので。
公開日:2021/05/12
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このレシピを作ったユーザ
( ^ω^ )ソラ
つくったよレポート(
1
件)
2021/10/18 06:56
美味しかった
ぴんちゃん★
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