香味野菜のハンバーグの作り方！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマネギ・ニンジンみじん切りにして炒める。

2. 2

   挽き肉に①・Aを入れ、よく混ぜる。

3. 3

   冷蔵庫で20分程冷やす。

4. 4

   肉の空気を抜きながら、厚さ1cm程に整形する。

5. 5

   中火で2分で焼き、裏返して片面も中火で2分焼く。

6. 6

   フタをして弱火に落とし4分焼く。

7. 7

   盛り付けて完成。