厚揚げと冷凍唐揚げで作るピッツァ職人風ソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍唐揚げは半解凍して食べやすい大きさに切る。
   厚揚げは湯通しして唐揚げの大きさに合わせて切る。

2. 2

   オリーブオイルを引いたフライパンに、みじん切りにしたニンニクを入れて香りが出るまで弱火で炒める。

3. 3

   香りが出たらざく切りにしたトマトを入れて煮詰める。
   ある程度煮詰まったら唐揚げと厚揚げ、オレガノを入れて塩で味を整えたらお皿に盛り付けて完成です。