ふっくら☆あさりにんにくバター レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくはみじん切りにし、あさりは殻同士をこすりあわせて洗い、汚れを取り除く

2. 2

   フライパンにオリーブオイル、バター、にんにくを入れて弱火で香りを出す

3. 3

   あさりを一気に加え、酒を振り入れ、フライパンの蓋をして中火で加熱する

4. 4

   たまに揺すりながら加熱を続け、あさりの殻が全て開いたら完成です！