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『ブロッコリー』の冷凍保存★ レシピ・作り方

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ゆっか*
ブロッコリーを冷凍保存でストック♪
みんながつくった数 4

材料(2~人分)

ブロッコリー
1房
●塩
小さじ1
●水
鍋半分
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作り方

  1. 1
    鍋に●を入れて沸かしている間に、ブロッコリーを使いやすい大きさに切る。
  2. 2
    お湯が沸いたら、切ったブロッコリーを軽く茹でて水切りをする。
  3. 3
    あら熱がとれるまで冷まし、保存袋に入れて冷凍庫に入れる。

おいしくなるコツ

茹ですぎると、調理に使うときに崩れやすくなるので、さっと茹でるだけで大丈夫です。 保存期間:1ヶ月

きっかけ

ブロッコリーがたくさん採れたので

公開日:2021/03/13

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー作り置きの野菜緑系のおかず100円以下の節約料理5分以内の簡単料理
料理名
ブロッコリーの冷凍保存

このレシピを作ったユーザ

ゆっか* とにかく手間なく時短で作りたい!

つくったよレポート( 3 件)

2021/03/31 07:23
便利ですね♪
R6年6月稼働中。こざかなアーモンド
便利ですよね♪ レポートありがとうございます!
2021/03/29 16:01
参考にさせていただきました。安い時買ってお得でしかも便利です!ありがとうございます。
ゆぅみぃ
お役に立ててよかったです♪ レポートありがとうございます!

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