サーモンとアスパラのポテト巻き^_^ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 アスパラガスはピーラーで筋をとって５センチ幅に切っておく。
- 2 じゃがいもは細切りにして水につけておく。
- 3 サランラップにスモークサーモンを並べ1を海苔巻きのように巻く。
- 4 サランラップに２の水気を拭いて広げ３に小麦粉と溶き卵をつけて乗せ海苔巻きのように巻いて冷蔵庫で１０分おく。
- 5 ４を１８０度の揚げ油できつね色になるまで揚げ塩をかけて生クリームにホースラディッシュを入れホイップしたソースとお皿に盛れば出来上がり^_^
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