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殻付きベビーホタテのバター酒蒸し^_^ レシピ・作り方

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うーたま
ベビーホタテ

材料（2人分）

殻付きベビーホタテ
100g
酒
25ml
バター
10g
にんにくチューブ
1センチ
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作り方

  1. 1
    殻付きベビーホタテを殻同士を擦ってよく洗う。
  2. 2
    鍋に1と酒とにんにくチューブを入れて蓋をしてホタテが開くまで強火にかけバターを入れ溶けたら出来上がり^_^
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

なし

きっかけ

殻付きベビーホタテ

公開日：2021/01/18
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カテゴリ
ホタテ日本酒に合うおつまみワインに合うおつまみ

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うーたま ワインに合うおつまみや日常の晩御飯です。共働き主婦の時短メニュー^ - ^

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