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糖質オフ 格安 かぼちゃきんとん レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ぽんこ12
栗きんとんって高いですよね。
作るとさつまいもを裏ごしたり大変。
しかも甘くて罪悪感あります。
かぼちゃきんとんは安くて美味しいカンタンで低糖質。
材料(4人分)
かぼちゃ
260g
100均の甘栗
120g
バター
7g
ラカントs
10g
牛乳
大さじ2
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作り方
1
かぼちゃは一口大にカットさて耐熱皿に並べ、600w8分レンジで加熱する。
柔らかくなったらフォークやマッシャーでつぶす。
2
ボールに移し替え、溶かしたバター、ラカント、牛乳で、なめらかになるまでまぜる。
最後に甘栗を入れなじんだら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
糖質を抑える為にラカントにしましたが、砂糖でもかまいません。
きっかけ
冬は栗が高くなり、瓶に入った栗は甘すぎるので安い甘栗を使って、家にあるもので考えました。
公開日:2021/01/06
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このレシピを作ったユーザ
ぽんこ12
比較的ヘルシーメニューを作ります。 食生活アドバイザー取得に向けて勉強中です。 手抜きをしながら野菜たっぷりのメニューを 作るのが、モットー。 ブログでもレシピ紹介してます。
https://ameblo.jp/happyeveryday7312
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作るとさつまいもを裏ごしたり大変。
しかも甘くて罪悪感あります。
かぼちゃきんとんは安くて美味しいカンタンで低糖質。