フライドポテトの作り方！ レシピ・作り方
材料（３人分）
- ジャガイモ 3個
- 塩 適量
- 青のり 適量
作り方
-
1
ジャガイモを5mm位の細切りにして、水に漬ける（10分）。
-
2
ザルに上げてよく水を切る。
-
3
油が冷たい状態から、②を入れ、中火で20分揚げる。
-
4
表面がカリカリになったら油から上げる。
-
5
塩・青のりを掛けて完成。
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