白菜と豚バラのミルフィーユ鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は、形を崩さないように３〜５センチ幅に切って、鍋に並べる。

2. 2

   豚肉を食べやすい大きさに切って、広げて、白菜の間に詰める。

3. 3

   和風だしの素を振りかけ、酒を振りかけ、水を１カップほど、注いで、中火にかける。

4. 4

   蓋をして、５〜１０分煮込み、肉に火が通ったら、出来上がりです。

5. 5

   ポン酢などで召し上がってください。