夏野菜のマリネ^_^ レシピ・作り方

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うーたま
野菜がたくさん

材料（2人分）

玉ねぎ
1/2個
ピーマン
2個
カボチャ
50g
パプリカ
50g
☆かんたん酢
100ml
☆甘口醤油
大さじ1
☆ごま油
小さじ2
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄くスライスしてパプリカとピーマンは種をとって千切りにしてカボチャは5ミリ幅にスライスする。
  2. 2
    カボチャを180度の揚げ油で5分揚げて油を切っておく。
  3. 3
    ボウルに☆を入れ1の野菜と２を半日漬けたら出来上がり^_^
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

なし

きっかけ

夏野菜

公開日：2020/08/25
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カテゴリ
その他の南蛮漬け夏バテ対策夏のおもてなし料理その他のマリネマリネ液

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うーたま ワインに合うおつまみや日常の晩御飯です。共働き主婦の時短メニュー^ - ^

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