一口ロースカツ^_^ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚肉肩ロース 150g
- 塩 ひとつまみ
- ブラックペッパー ひとつまみ
- ☆小麦粉 大さじ1
- ☆溶き卵 卵1個分
- ☆パン粉 大さじ5
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 豚肉肩ロースは食べやすい大きさに切って塩とブラックペッパーをまぶしておく。
- 2 1に小麦粉、溶き卵、パン粉の順で衣をつけて180度の油できつね色になるまで揚げたら出来上がり^_^
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