・もやしは電子レンジで加熱(耐熱皿に入れ、ふんわりラップをかけ600wで2分加熱。加熱後は箸でかきまぜて出て来た水をよく切る)でもOK! ・ごま油はもう少し多い方が美味しいです!我が家は小さい子どもも食べるので少なめにしています。
もやしナムルを家でも食べたくて。
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もやしは一手間かけてひげ根を取ると見た目も食感も良くなります◎