れんこんつくね^ - ^ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんは皮をむいて5ミリ幅にスライスして片栗粉をまぶしておく。

2. 2

   ボウルに鶏肉ひき肉と刻んだ大葉と卵を入れよくこね、れんこんの上に乗せる。

3. 3

   ごま油を入れたフライパンを強火にかけ2を入れ蓋をして片面4分づつ焼いたら出来上がり^ - ^