鴨と柿のピンチョス^ - ^ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鴨ロース 5枚
- 柿 50g
- ガーリックソルト 小さじ1
- ブラックペッパー 小さじ1
作り方
- 1 鴨ロースにガーリックソルトとブラックペッパーをかけ強火で脂身がカリッとするまで焼いておく。
- 2 柿を皮をむいてタネを取って食べやすい大きさに切って焼いた鴨ロースの上に乗せてつまようじをさしたら出来上がり^ - ^
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