[簡単]鮭フレークとレタスのチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは、手で適当な大きさにちぎる。
   その他の材料も、準備しておく。

2. 2

   フライパンに、マヨネーズを入れて火を付け(強めの中火)、卵を割り入れる。

3. 3

   卵を軽くほぐしたら、ご飯を入れて、ざっと混ぜ合わせる。
   ※ご飯に卵がある程度からむまで。

4. 4

   鮭フレークを加えて強火にし、フライパンを振りながら、ご飯を切るようにパラパラになるまで3分程よく炒める。

5. 5

   塩コショウで味を調え、レタス一気に入れて、軽く炒め合わせる。

6. 6

   お皿に盛り、お好みでマヨネーズをトッピングすれば、出来上がり♪