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豚バラ肉と豆苗の炒め物 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
まひにゃん
豆苗の再生栽培で収穫したてを使いました!
材料(2人分)
豚バラ肉
100g
豆苗
1/2袋
しいたけ
大2
すき焼きのタレ 市販
大1.5
塩
ひとつまみ
ごま油
大1/2
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作り方
1
豚バラ肉は一口大に切る。豆苗は長さを半分に切る。しいたけは軸を切り落としてスライスする。
2
ごま油を熱し、豚バラ肉としいたけ炒める。
3
豆苗を加えてさっと炒め合わせ、すき焼きのタレで味をつけ、塩で整える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豆苗の再生栽培をしたので!
公開日:2019/11/07
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豚バラ肉
とうみょう(豆苗)
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