レンジでココナッツプリン レシピ・作り方

レンジでココナッツプリン
  • 1時間以上
  • 300円前後
まひにゃん
まひにゃん
ココナッツの優しい甘みがうれしいプリンです。見た目はイマイチですが…ね(笑)

材料(1人分)

  • 1個
  • 牛乳 80cc
  • ココナッツミルクペースト 大1.5
  • 砂糖 大1
  • バニラエッセンス 1〜2滴

作り方

  1. 1 卵を割りほぐし、砂糖を加えてよく混ぜる。
  2. 2 ココナッツミルクペースト、牛乳、バニラエッセンスを加えて混ぜ、漉し器でこしながらカップに注ぐ。
  3. 3 ラップをふんわりかけて、500Wで2分30秒加熱する。
  4. 4 ラップをしたまま粗熱をとり、冷蔵庫で1時間冷やす。

きっかけ

プリンが好きな娘に作りました!

  • レシピID:1910011460
  • 公開日:2019/10/28
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