レーズンティー レシピ・作り方
材料(1人分)
- レーズン 大1
- 水 150cc
- 紅茶パック 1パック
- はちみつ 小2
- ラム酒 2〜3滴
作り方
- 1 レーズンをさっと水で洗い、はちみつをかけ、レンジで30秒加熱する。そのまま1時間くらいおく。
- 2 水をレンジで温めて、紅茶パックを浸す。蓋をして1分半蒸らす。パックを振らず、そのまま浸して煮出したほうが美味しいと聞いたことがあります。
- 3 2に1とラム酒を加えてよく混ぜる。
関連情報
- カテゴリ
- 紅茶
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