[簡単]手羽中のスパイス焼き レシピ・作り方

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ちゃこぶそん
焼くだけ簡単。
ニンニクがきいたスパイシーな手羽中は、おつまみに最高!!

材料(2人分)

手羽中
10本程度
塩コショウ
適量
あらびきブラックペッパー
適量
あらびきガーリック
適量
油(炒め用)
小さじ1

作り方

  1. 1
    使用するスパイスは、コチラの3つ。
  2. 2
    手羽中にすべてのスパイスを、まんべんなくまぶす。
    ※しっかり目がオススメ。
  3. 3
    少量の油をひいたフライパンに手羽中を並べ、時々面を変えながら弱火でじっくり10分程焼く。
  4. 4
    全体的に火が通ったら強火にしてフライパンを振り、転がしながら1分程焼き、表面をカリッとさせる。
  5. 5
    お皿に盛れば、出来上がり♪
    アツアツをどうぞ。

おいしくなるコツ

■スパイスの分量は、お好みで調整してください。

きっかけ

手羽中は食べやすいし、みんな大好き。 お酒に合うように、黒コショウとニンニク風味に仕上げました。

公開日:2019/09/22

関連情報

カテゴリ
手羽中スパイス&ハーブ
関連キーワード
鶏肉 焼くだけ スパイシー お酒に合う
料理名
お酒に合うおつまみ

このレシピを作ったユーザ

ちゃこぶそん 大人3人家族で、毎日飲酒に励んでいます!! お酒に合う料理を中心とした、我が家のレシピです。 保存版&備忘録として、少しづつ増やしていけたらと思っています。 基本ズボラなので、材料少なめ&分量簡単を心掛けています。 ※我が家の料理はすべて、お醤油の代わりに「だし醤油(昆布つゆ)」を使っています♪

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