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鯛のソテー^ - ^ レシピ・作り方

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うーたま
昆布の上で寝かせた鯛は旨味が^ - ^
みんながつくった数 1

材料(2人分)

鯛切り身
2切れ
昆布
1枚
バター
20g
醤油
大さじ1
パプリカ
1/2個
オクラ
4本
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作り方

  1. 1
    昆布の上に鯛の切り身を乗せ一晩置く。
  2. 2
    フライパンにバターを入れ1を入れ中火で皮面から5分づつ焼く。パプリカも一口サイズに切りオクラも一緒に焼く。
  3. 3
    醤油をかけ香ばしいがしたら出来上がり^ - ^皿に盛り付ける。

おいしくなるコツ

昆布の上で寝かせる

きっかけ

鯛の美味しい食べ方

公開日:2019/08/05

関連情報

カテゴリ

このレシピを作ったユーザ

うーたま ワインに合うおつまみや日常の晩御飯です。共働き主婦の時短メニュー^ - ^

つくったよレポート( 1 件)

2020/08/25 08:01
にんにくも入れました!美味しかったです!ありがとうございました♪
ぶなしめじ0609
作っていただきありがとうございます^_^

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