長芋ツナバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋は2/3をすりおろし、1/3を角切りにしておく

2. 2

   高野豆腐はすりおろしておく
   今回は粘り気の強い長芋を使ってるので、つなぎが足りないようなら高野豆腐を足して下さい

3. 3

   上の材料全てを混ぜ合わせたら中火で両面焦げ目がつくまで焼く

4. 4

   大葉を乗せて、醤油かポン酢でどうぞ！