グリルパンで武州牛のサーロインステーキ^ - ^ レシピ・作り方

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うーたま
埼玉の牛、武州牛^ - ^あまり見かけないけど美味しい

材料（2人分）

武州牛(サーロイン)
1枚
岩塩
小さじ1/2
ブラックペッパー
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    グリルパンを強火で熱しておく。
  2. 2
    武州牛に岩塩とブラックペッパーをかけ熱したグリルパンで片面2分づつ強火で焼く^ - ^焼き目が綺麗についたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ステーキソースで食べてもポン酢でも美味しいですよ

きっかけ

武州牛肉を見つける

公開日：2019/03/25
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カテゴリ
ステーキワインに合うおつまみ

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うーたま ワインに合うおつまみや日常の晩御飯です。共働き主婦の時短メニュー^ - ^

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