材料（２人分）
- 玉ねぎ
- 小 半分
- 水菜
- ひと束
- 鰹のタタキ
- １パック
- カイワレ大根
- １０本くらい
- ポン酢など好きなドレッシング
- 適量
作り方
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- 1
- 玉ねぎはスライサーを使って繊維をたつように、薄くスライスしておく(ID 1910008992 )。
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- 2
- 水菜は4センチ幅くらいに切っておく。鰹のタタキを食べやすい大きさに切る。
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- 3
- お皿に水菜を盛り、その上に鰹のタタキを乗せさらに玉ねぎのスライスを乗せる。カイワレ大根をキッチンバサミで切りながら乗せる。
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- 4
- お好みでその上に鰹節をかけたり、小ねぎ、すりおろしの生姜などを乗せ、食べるときに好きなドレッシングをかけて食べてください♡
おいしくなるコツ
オニオンスライスはID 1910008992で水に浸さず辛味抜きをしています。その方が水っぽさもなく、栄養素も損なわれません！
きっかけ
鰹のタタキが半額になっていたので*⸌☻ັ⸍*