材料(1人分)
- @おからパウダー
- 15g
- @きな粉
- 15g
- @薄力粉
- 15g
- @てんさい糖
- 15g
- オリーブオイル
- 大さじ2
- 無調整豆乳(牛乳でも)
- 大さじ2
作り方
-
- 1
-
- どんぶりや、ボウルに、@印を入れる。
-
- 2
-
- オリーブオイルと、豆乳を(または、牛乳)加えて、混ぜる。
-
- 3
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- オーブンを180度に予熱する。
天板に押し付けるように丸く2~3ミリの薄さで形を作る。
*成形しにくい生地なので天板で成形。
-
- 4
-
- 10分くらい焼いたら、出来上がり。
*焼き時間は各家庭のオーブンによって変わったりするので微調節してね。
おいしくなるコツ
シナモンパウダーをプラスしても美味しいよ。お好みで、どうぞ♪
きっかけ
ヘルシーなクッキーを食べたいなぁと。。。
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