野菜たっぷり大根おろしカツ煮 レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
-
1
★里芋、人参は食べやすい大きさに切っておく。
●玉ねぎ、小松菜も食べやすい大きさに切る。★をレンチンしておく。 - 2 ほんだし顆粒小さじ1、水100ml、みりんおたま一杯、しょうゆおた大さじ3、酒大さじ3を入れて煮たたせる。
- 3 煮たった出汁に玉ねぎを入れて、柔らかくなるまで煮たら、小松菜、レンチンした野菜を入れて一煮立ち。
- 4 最後にカツを入れて、食べるときにおろしておいた、大根おろしをのせて出来上がり！
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