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生姜たっぷりなワカメとえのきの中華風スープ レシピ・作り方

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kitty0727
生姜たっぷりで美味しい中華風スープです
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

乾燥ワカメ
大さじ1
えのき
1／4株
玉ねぎ
1／4個
生姜
1かけ
鶏ガラスープの素
小さじ1
水
400ml
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切りにする。えのきは小さな房に手でわける。生姜はすりおろす。
  2. 2
    小鍋に材料を全て入れ、中火で加熱する。沸いたら弱火にし、5分加熱し、お椀に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷え性なので、生姜をたっぷり取りたくて

公開日：2017/09/16
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関連情報

カテゴリ
その他の中華スープ生姜（新生姜）わかめスープ

このレシピを作ったユーザ

kitty0727 元パティシエの主婦です★ 現在は薬膳料理を勉強中なので、 おうちで簡単にできる薬膳料理もアップしていきたいと思います！

つくったよレポート（ 1 件）

2018/03/04 21:18
簡単で美味しかったです！！これからワカメスープには生姜必須になりそうです(^^)
OICHAN

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