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圧力鍋で時短★鶏じゃがの煮物 レシピ・作り方

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kitty0727
圧力鍋で時短★簡単で美味しい鶏じゃがの煮物です
みんながつくった数 1

材料(4人分)

鶏もも肉
200g
じゃがいも
4個
人参
1/2本
白滝
1袋
玉ねぎ
1個
醤油
大さじ4
砂糖
大さじ3
だし汁
150ml
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作り方

  1. 1
    鶏もも肉は一口大に切る。じゃがいもは皮を剥き、1/4個に切り、水にさらす。人参は皮を剥き、1cm幅の輪切りにする。玉ねぎは1/4個に切る。白滝は水気をきり、食べやすい長さにきる。
  2. 2
    圧力鍋に材料を全て入れ、蓋をし、中火で加熱する。圧力がかかったら、弱火にし、3分加圧する。火を止め、自然放置し、圧力が下がったら、器に盛る。

きっかけ

肉じゃがを作ろうと思ったら、鶏もも肉しか冷蔵庫になかったので。

公開日:2017/06/21

関連情報

カテゴリ
肉じゃがその他の圧力鍋で作る料理鶏もも肉

このレシピを作ったユーザ

kitty0727 元パティシエの主婦です★ 現在は薬膳料理を勉強中なので、 おうちで簡単にできる薬膳料理もアップしていきたいと思います!

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