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ブロッコリーと長芋とウインナーのコンソメスープ レシピ・作り方

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kitty0727
栄養たっぷりのコンソメスープです

材料(2人分)

ウインナー
4本
長芋
6cm
ブロッコリー
4房(小さい房)
400ml
コンソメキューブ
1個
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    ウインナーは半分にカットする。
    ブロッコリーは小さい房4個に分ける。
    長芋は1cm幅くらいにカットする。
  2. 2
    小鍋に塩以外の材料を全て入れ、蓋をして加熱する。
    沸いたら、弱火にし、4~5分煮る。
    塩で味を整え、器に盛る。

きっかけ

栄養たっぷりのスープを作りたくて。

公開日:2017/05/19

関連情報

カテゴリ
野菜スープブロッコリー長芋葉酸の多いレシピ

このレシピを作ったユーザ

kitty0727 元パティシエの主婦です★ 現在は薬膳料理を勉強中なので、 おうちで簡単にできる薬膳料理もアップしていきたいと思います!

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