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ブロッコリーと長芋とウインナーのコンソメスープ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
kitty0727
栄養たっぷりのコンソメスープです
材料(2人分)
ウインナー
4本
長芋
6cm
ブロッコリー
4房(小さい房)
水
400ml
コンソメキューブ
1個
塩
ひとつまみ
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作り方
1
ウインナーは半分にカットする。
ブロッコリーは小さい房4個に分ける。
長芋は1cm幅くらいにカットする。
2
小鍋に塩以外の材料を全て入れ、蓋をして加熱する。
沸いたら、弱火にし、4~5分煮る。
塩で味を整え、器に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
栄養たっぷりのスープを作りたくて。
公開日:2017/05/19
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kitty0727
元パティシエの主婦です★ 現在は薬膳料理を勉強中なので、 おうちで簡単にできる薬膳料理もアップしていきたいと思います!
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